Chọn Rượu Vang, Chọn Wine House
Frescobaldi Ripe Al Convento Brunello Riserva 2003
Giống nho:100% Sangiovese
Nho được hái bằng tay và chọn thủ công từng quả nho.Qúa trình lên men diễn ra ở các bể thép không rỉ ở nhiệt độ được kiểm soát với việc bơm thường xuyên,đặc biệt ở giai đoạn đầu tiên,để có được sự chiết xuất tốt các thành phần tạo màu và cấu trúc.Sau đó 1 sự tinh tế trong thùng gỗ sồi Pháp,cho phép đạt được sự ổn định tuyệt vời,và sự gia tăng độ phức tạp mùi thươm và cấu trúc.Rượu có màu đỏ ruby mãnh liệt và phản xạ garnet.Một mùi hương phức hợp lỗng lẫy cực kỳ rõ ràng.Các ghi chú của cây nhỏ màu đen,quả mâm xôi và vỏ cam kẹo được làm phong phú với các ghi chú tinh tế của hương và lá trà.Trên vòm miệng nó phát triển với 1 trái cây giòn và tươi.Cuối cùng cấu trúc tannic dày đặc,với độ tannin được làm mịn và tròn mang lại sự câng bằng tuyệt vời.Kết thúc là vô cùng dài và bền bỉ.